加藤ラーメン やまと ⑥ 〜新作のしお山椒ラーメンに迫る!〜の詳細

加藤ラーメン やまと ⑥ 〜新作のしお山椒ラーメンに迫る!〜
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記事タイトル 加藤ラーメン やまと ⑥ 〜新作のしお山椒ラーメンに迫る!〜
概要

たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m司会のたるビートです。さて、アタクシたるビートですが、ラーメン店とコラボ企画を絶賛開催中なのです。今回はそのお店のお話です!@旭川市今月に入り新作ラーメンを4種類リリースしているお店です。まず食べたのはこちらからカレーみそラーメン…… more ←こんぶのしおラーメン←加藤ラーメンやまと2019年創業入口に嬉しい黒板が(^ ^)加藤さん、ありがとうございます☆因みに新メニューもそうですが、既存のレギュラーメニューはこちらです。現在は新メニュー表に一新されています。旭川市のインスタグラマーのマツ☆さん←Clickの投稿で確認出来ます!そして『やまと』さんとのきっかけとなったラーメンでもある、人気の秋冬限定の生姜ラーメン。隠れ生姜マニヤは沢山いるようで、追い生姜をしたくなるのも頷けるわ。さ、そんなこんなで新作ラーメンを頂きましょ。しお山椒ラーメン粉々しぃそしてオイリッシュこのビジュアルですが塩ベースのスープです。山椒由来の色の様ですよ。パン!っと!いつもの動物系スープの旨味に塩の塩味(えんみ)!ラードの旨味!そして山椒!これが花椒と和山椒をブレンド!山椒でアロマを感じ、さらにハラペーニョによる辛味が印象的!美味いわ!加藤ラーメン低加水 中細縮れ麺結構細い麺です。旨味と刺激のスープをしっかりとキャッチする加藤の麺!これまた美味いっすね〜。ネギメンマチャーシュー拘りの生の豚肉を仕入れて作り上げるチャーシュー。もっちり、しっとりとした食感が生肉ならでは。美味しいです。さぁ、新メニュー3品制覇!残すは『超みそラーメン』を残すのみとなりました。超みそラーメンは辛旨な一杯となってるようで、今の季節には是非とも食べたいね!一句ホアジャンと和山椒とハラペーニョ!ダイレクトアロマ!  コラボ企画絶賛開催中!やまととたるビート←Click ラーメンランキング← close

加藤ラーメン やまと ⑥ 〜新作のしお山椒ラーメンに迫る!〜
サイト名 北海道ラーメン.com from 旭川
タグ ラーメン
投稿日時 2020-02-14 09:40:40

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