G系の「すごい冷やし中華」をいただきました 立川マシマシ 東金市役所@東金市 千葉ラーメンの詳細

G系の「すごい冷やし中華」をいただきました 立川マシマシ 東金市役所@東金市 千葉ラーメン
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記事タイトル G系の「すごい冷やし中華」をいただきました 立川マシマシ 東金市役所@東金市 千葉ラーメン
概要

冷やし中華シリーズ今年もよろしくお願いします。東金市役所前にある立川マシマシさんに行きました。立川マシマシさんはG系ラーメンのお店なのですが、年間を通して冷やし中華を提供しておられます。久しぶり(昨夏以来の訪問です)の訪問になります。駐車場は、お店の前に数台止められます。市役所の…… more 駐車場との区別がよく分からないのですが、少なくともお店の前横一列はテナント用なので共用かと思います。コロナ対策として夜の部の閉店時間は20:00となっています。開店時間10分ほど前に到着しました。時間になって店内に入ります。手指の消毒をして、券売機で食券を購入します。メニューは、ラーメン、汁なし麺、マシライス、すごい冷やし中華、つけ麺、トロロラーメン、焼き肉重、タルタル焼き肉重、があります。何ともカロリーオンな構成ですね。前回は無かったと思われるトロロラーメンも気になるところです。タルタル焼き肉重なんか食べたらたまらないでしょうね。店内はL字カウンター席のみです。男性の方2名で切り盛りされています。接客は丁寧です。立川マシマシ入門【先人の知恵】や、ポイントカード、野菜の量はこんな感じ(マシマシすごい!)無料トッピングのご案内、などを眺めながら提供を待ちます。こちらがすごい冷やし中華200g 950円とハーフマシライス350円です。前回300gをお願いしてちょっと麺量とトッピングのバランスが合わなかった気がしましたので、200gに減らしてハーフマシライスを合わせてみました。トッピングは、きゅうり、豚バラ肉、生姜、タルタルソース、カラシ、です。もう気持ちは盛り上がってきましたよ。それではいただきます。基本のタレは酸味のある醤油だれ、さっぱりといただけます。極太平打ち麺は、適度な茹であがりです。冷たいきゅうりと麺の相性がいいですね。少し食べたら、甘辛い豚バラ肉をいただきます。これはうまうま。たまらないですね。この所作を数回繰り返したら、タルタルをいただきます。もう、ウマーベラス(笑)。タルタルってなんでこんなに美味しいんでしょうか。これを繰り返しつつ、徐々に醤油だれとタルタルが混ざり合ってきて、マイルドなタレになります。何と言ったらいいでしょう。なんか美味しいものを宝箱に詰めちゃったような感覚ですかね。個人的には200g正解でした。具と麺のバランスがいいですね。途中から、ハーフマシライスも挟みます。ピリ辛で甘辛のそぼろ肉がこれまたたまらない味わいです。200gと合わせたことで、お腹的にも余裕が生まれ、美味しくいただくことができました。G系の冷やし中華、クセになる味わいです。今夏も何度かお世話になりそうな予感がします。ごちそうさまでした。 close

G系の「すごい冷やし中華」をいただきました 立川マシマシ 東金市役所@東金市 千葉ラーメン
サイト名 千葉ラーメンをイタ車でGo!
タグ ラーメン 東金市
投稿日時 2020-05-25 17:00:16

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