【仙台・北四番丁】スライスネギ山盛りの豚骨醤油ラーメンは珍しい@らーめん六三四 初訪問 - 八五九堂 Blog の詳細

【仙台・北四番丁】スライスネギ山盛りの豚骨醤油ラーメンは珍しい@らーめん六三四  初訪問 - 八五九堂 Blog 
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記事タイトル 【仙台・北四番丁】スライスネギ山盛りの豚骨醤油ラーメンは珍しい@らーめん六三四 初訪問 - 八五九堂 Blog 
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六三四らーめん 北四番丁駅から歩いているとランチ時には行列が出来ているラーメン店があり、気になっていました。仙台では仕事は車使用。通勤も車ですので、電車通勤していた千葉の時の様に気楽にフラッとラーメンを食べる事が出来ません。 車を停める所を探したり、何より妻と二人暮らしなので、…… more 一人で勝手にラーメンを食べる訳にいかないのです。個人的には仙台ラーメン離れと言っています。 今日のお店は「らーめん六三四」さんです。  この日は歯医者のために午後休みにして、車を留めてラーメンランチにしてみました。歯医者の前にラーメンは大丈夫かな。今日も最後までおつき合い下さい。    目次(クリックで飛べます) 自家製麺のお店 ◯六三四らーめん 760円 食べ終わって その他(お店情報ほか)  お手洗い  お店情報 カメラ  Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。   自家製麺のお店 ▼落ち着かない感じの店頭ですが、こんなお店が美味いんです。 らーめん六三四 ▼ランチ後のアイドルタイムだったのか先客は一人。カウンター席へ促され着席。茹で玉子は一個サービスで頂けるみたいです。私、玉子は一日一個と決めていますので、この日は頂きませんでした。 一個しかないと取り難い ▼女性スタッフが2名と店主の陣容の様です。メニューを撮りましたので貼っておきます。かなり痛んだメニューですね〜選ぶ気持ちも食欲も減退しそうです。 古びたメニュー ◯六三四らーめん 760円 ▼ラーメンを選ぶ時に聞くと「豚骨醤油味」のお店と言うので定番っぽいネーミングの六三四らーめんを選びました。 六三四らーめん ▼モヤシかと思ったらスライスの様に刻んだネギの山でした。変わってますね。個人的には珍しいと思います。スープの表面には背脂が浮いています。 六三四らーめん(上から) ▼スライスネギの下にメンマが少々。チャーシューは脂身が多め。スープは動物系と少しの魚介系でバランスは良いですが、化調強めかな。普通に美味しいです。 ネギのヤマに背脂チャーシュー ▼麺は自家製麺ですね。やや縮れたコシの強い麺で、かん水控えめです。 かん水強しの饂飩の様な綺麗なストレート麺 ▼スライスネギの多くて食感がイマイチで、ちょっと苦戦してしまいました。 モヤシは普通 食べ終わって 流行っているので特徴のあるらーめんなのかな、と思いましたが、思いの外普通のラーメンでした。ちょっと狙いが散漫に感じました。ごちそう様でした。   その他(お店情報ほか)  お手洗い  未使用です。レポ出来ません お店情報 店名 らーめん 六三四住所 宮城県仙台市青葉区上杉1-3-23電話 022-213-3967営業時間  平日11:00〜21:30、日曜11:00〜19:30(16:00〜17:00準備中)定休日 土曜日備考  カメラ ★28mm F2.8と言う明るい単焦点レンズのカメラですが、クロップで35mmと50mmで撮ることが出来ます。テーブルフォトでは綺麗に撮れます。オススメです。 RICOH デジタルカメラ GRIII APS-CサイズCMOSセンサー リコー GR3 15041 posted with amazlet at 19.04.19 リコー (2019-03-15)売り上げランキング: 9,417 Amazon.co.jpで詳細を見る    Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 photo.bgg-eikokudo.net   close

【仙台・北四番丁】スライスネギ山盛りの豚骨醤油ラーメンは珍しい@らーめん六三四 初訪問 - 八五九堂 Blog 
サイト名 ラーメン
タグ ラーメン
投稿日時 2020-08-01 14:20:15

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