茂原本納の大衆中華店 中国料理 長栄飯店@茂原市 千葉ラーメンの詳細

茂原本納の大衆中華店 中国料理 長栄飯店@茂原市 千葉ラーメン
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記事タイトル 茂原本納の大衆中華店 中国料理 長栄飯店@茂原市 千葉ラーメン
概要

茂原市本納の長栄飯店さんに行きました。茂原方面に行くときはいつもお店の前を通っており、気にはなっていたのですが、訪問するまでに至っていませんでした。この度、あるお方が背中を押してくださったので、よし、行ってみようと思い伺いました。黄色い看板が目印のお店です。入り口に暖簾がないのが…… more こちらの特徴です。営業中の看板だけが目印です。たまに、暖簾のないお店はあるのですが、完全地元の常連さん向けのお店なのかな、と思ってしまいます。駐車場は、お店の前に4台ほどあります。可愛らしい窓が印象的なお店です。昔ながらのラーメンも美味ですよと、書いてあるではありませんか!マニアの心を揺さぶりますねー。店内に入ります。思ったよりゆとりのある空間で、テーブル席が並んでいます。男性の方と女性の方で切り盛りされています。ご家族の経営ですね。先客は1組。お酒をやりながら、紫煙をくゆらせています。コロナ対策のマスクが功を奏して、タバコの臭いが少し軽減されます。とんだ副産物です。それでは、メニューをみてみましょう。麺類、炒麺類、ご飯類、湯類、点心、があります。何か面白いメニューはないかな、と思って探すのが恒例です。ふかひれスープがぽっとあるのが目を引く他は、見事に定番のメニューが並んでいます。模範的な大衆中華店という印象です。こちらが、ラーメン500円です。なかなかシンプルで美しいビジュアルです。チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、が載っています。それではいただきます。おお、これはまさしく昔ながらのラーメンです。大衆中華やさんならではの味わいです。これだけ昔ながらど真ん中のラーメンも珍しいかもしれません。塩味の効いたごちそうチャーシューがたまりませんね。こちらが五目チャーハン500円です。こちらも、なかなか美しいビジュアルです。お皿の店名が、ビシッと引き締めていますよね。塩味が程よく効いていてバランスがいいです。パラりとしっとりの中間くらいの炒め加減です。過不足ない仕上がりです。こちらが餃子300円です。もっちりとした皮がいいですね。ちょっと緩めの包み具合です。餡もちょうどいい感じです。これだけ豪勢にいただいて1,300円というお値段も嬉しいです。気がつけば、お店の方もテーブル席に座って常連さんと世間話をしておられます。のんびりとタイムスリップしたかのような雰囲気も調味料の一つですね。 close

茂原本納の大衆中華店 中国料理 長栄飯店@茂原市 千葉ラーメン
サイト名 千葉ラーメンをイタ車でGo!
タグ ラーメン 茂原市
投稿日時 2020-10-18 09:00:22

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