-1215杯目- あの店のパチモンかと思ったら本家だった「中蘭」の"ラーメン"@有楽町


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以前に店の前を通った時、「中蘭」という、いかにもな店名や、見たことある感じのメニューやそのビジュアルに、『こんなパクリが許されるのか?』と、...
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├ 有楽町・銀座 ラーメン
2020-03-03 22:20:13

-1193杯目- ザ・ノスラー「谷ラーメン」の"ラーメン"@有楽町


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やっと来ることが出来た「谷ラーメン」。基本の"ラーメン"。680円税込。パサチャー、海苔、ネギ、メンマ、透明なスープ。これぞラーメンの原点だと思...
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├ 有楽町・銀座 ラーメン
2019-12-05 10:20:14

-966杯目- 〆のラーメンの完成形 <後編>「まかない㐂いち」の“支那そば 醤油”@銀座


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もうひとつは"支那そば 醤油"で、これも1/4サイズ。<前編>で大方語りつくしてしまったので、あとはこれ↓を読んでおくれ。 http://fug...
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├ 有楽町・銀座 ラーメン
2017-12-07 07:00:07

-965杯目- 〆のラーメンの完成形 <前編>「まかない㐂いち」の“鯛そば”@銀座


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銀座の雑居ビルに入っている料理屋「まかない㐂いち」。葛西の名店「ちばき屋」の店主が営む小料理屋だ。「ちばき屋」に行ったことはないけどね。この...
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2017-12-04 19:00:05

-932杯目- 「坂内」ってこんなに旨かったのか~“焼豚ラーメン”@有楽町


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今迄「坂内」に行ったことが無かった私。チェーン店っていう理由だけで触手が伸びなかったのも事実。そんなことより「触手」って入力したら「触手プレ...
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2017-09-26 17:00:03
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