低温調理蒸しチャーシューの試作@自作ラーメントッピング


【ラーメン探究日記】 自作ラーメン&食べ歩きのブログ
新たなラーメンのトッピングとして今まであまり使わなかった蒸し調理に挑戦。蒸して低温調理のチャーシューを作ってみたいと思います。その前に温度が...
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トッピング ラーメン
2019-05-17 05:00:37
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