海老で鯛を釣る麺堂 神楽@中区【プレオープン:濃厚海老白湯ラーメン】


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中区栄の海老で鯛を釣る麺堂 神楽へ行ってきました。頂いたのは、濃厚海老白湯ラーメン明日、7月1日の17時にグランドオープンするこちら。縁あってプ...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2020-06-30 16:40:51

極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店【通常メニュー:デブセブラーメン】


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東区東片端町の極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店に行ってきました。頂いたのは、デブセブラーメン個人的には、汁なし最強の逸品。粘りが印象的な...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2020-04-04 20:40:13

麺屋 玉ぐすく@千種区【限定:グラーメンゾン・玉城】


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千種区今池の麺屋 玉ぐすくに行ってきました。頂いたのは、グラーメンゾン・玉城(提供終了)フレンチには疎いので詳細はお店のYouTubeから流用。スー...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2020-01-03 08:40:29

ラーメンエボシ@千種区【通常メニュー:ラーメン中】


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千種区松軒町のラーメンエボシに行ってきました。頂いたのは、ラーメン中麺屋はなびが手掛ける所謂二郎系のお店。呪文は、全マシでお願いしました。乳...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2020-01-02 13:00:15

とんぱーれ@千種区【通常メニュー:らーめん】


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宝タクシー今池営業所で営業していたとんぱーれに行ってきました。頂いたのは、ラーメンこの日は、久々の名古屋営業。千種区今池にある、宝タクシーさ...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2019-09-24 09:00:20

煮干鰮らーめん 圓 名古屋店@中区【通常メニュー:東京酸辛つけ麺】


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中区大須の煮干鰮らーめん 圓 名古屋店に行ってきました。頂いたのは、東京酸辛つけ麺その名の通り酸っぱくて辛い一杯。煮干しも霞むほどの酸味に胡椒...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2019-07-25 08:20:42

博多商店@千種区【通常メニュー:博多ラーメン】


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千種区今池南の博多商店に行ってきました。頂いたのは、博多ラーメン麺の硬さは、コナ・バリ・カタ・ヤワの4段階からの選択制。何も言わないと「カタ...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2019-06-21 07:40:15

ニボチャチャ!!ラーメンあらき軒@名古屋ラーメンまつり2019【限定:手仕込み!!文殊にゅう豚のフワトロ背脂と四種ノ貝の贅沢ダレのニボチャチャラーメン】


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名古屋ラーメンまつり2019に行ってきました。頂いたのは、手仕込み!!文殊にゅう豚のフワトロ背脂と四種ノ貝の贅沢ダレのニボチャチャラーメン(提供終...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2019-02-11 18:20:05

ラーメン大 名古屋店@中区【通常メニュー:普通盛】


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中区錦のラーメン大 名古屋店に行ってきました。頂いたのは、普通盛無料トッピングは、にんにく、背脂、カラメ。ノーマルよりも背脂を落とす時間が3倍...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-08-01 09:01:28

サッポロラーメン エゾ麺☆ロック@中区【通常メニュー:辛肉ラーメンみそ+玉子】


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中区新栄のサッポロラーメン エゾ麺☆ロックに行っていきました。頂いたのは、辛肉ラーメンみそ+玉子みそラーメンにピリ辛ミンチが乗った一杯。味噌は...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-07-31 08:41:30

らーめん鞍@千種区【通常メニュー:鯛白湯そば】


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千種区今池のらーめん鞍に行ってきました。頂いたのは、鯛白湯そばトッピングの盛り付けが丁寧過ぎるよ。提供前から香る鯛。鮮魚特有の臭みは、皆無。...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-07-12 07:20:19

麺屋GURAFUMI@千種区【通常メニュー:醤油ラーメン】


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千種区仲田の麺屋GURAFUMIに行ってきました。頂いたのは、醤油ラーメン独特の甘さが印象的な、鶏ベースのスープ。うーん。なんかぼんやりしてるね。じ...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-07-11 08:40:08

煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店@中区【通常メニュー:東京酸辛つけ麺】


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中区大須の煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店に行ってきました。頂いたのは、東京酸辛つけ麺ひと口目は、強めの酸味を感じた後、口に広がる胡椒の刺激。...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-07-02 10:40:17

貝汁らぁめん こはく@東区【3周年限定:13種の貝汁ラーメン】


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東区徳川の貝汁らぁめん こはくに行ってきました。頂いたのは、13種の貝汁ラーメン(提供終了)お店のブログによれば、スープに使用している貝は以下1...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-06-27 08:40:33

とんぱーれ@千種区【通常メニュー:とんキャベラーメン高菜チャーハンセット】


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千種区松軒のとんぱーれに行ってきました。(閉店)頂いたのは、とんキャベラーメン高菜チャーハンセット惜しまれつつ21日に閉店しました。私の頂いた...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-04-27 11:00:37

とんぱーれ@千種区【通常メニュー:とんこつ味噌ラーメン】


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千種区松軒のとんぱーれに行ってきました。頂いたのは、とんこつ味噌ラーメン(提供終了)流石に味噌は、溶けにくい様で手鍋でスープと共に火にかけら...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-03-26 08:40:20

とんぱーれ@千種区【通常メニュー:もやしラーメン】


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千種区松軒のとんぱーれに行ってきました。頂いたのは、もやしラーメンとんキャベのモヤシバージョンかと思ったら別物だった。もやしの味付けをもう一...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-03-18 20:00:09

とんぱーれ@千種区【通常メニュー:ラーメン】


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千種区松軒のとんぱーれに行ってきました。頂いたのは、ラーメン背脂追加でオーダー。背脂は、追加した方が好みかな。グッと飲み口が重くなるね。久留...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-03-14 11:40:10

岩正手打うどん店@東区【通常メニュー:特製中華そば・味噌カツ丼】


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東区筒井の岩正手打うどん店に行ってきました。頂いたのは、特製中華そば味噌カツ丼中華そばは、うどん出汁流用ではなく別取り。味噌中華を合わせた注...
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ラーメン 中区・千種区・東区
2018-03-11 08:20:11
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