19431 麺屋白神「エディブル フラわぁんたん肉そば」@岐阜県関市 12月8日 本日が最終日!ラーメンウォーカー東海コラボ企画は真冬のお花畑!


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前回のエントリーは→こちら 「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」に掲載されました! 東海ウォーカー岐阜総合3連覇!殿堂入り 東海ラー...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-12-14 11:00:11

19399 yo-syoku OKADA「特製いりこ煮干しのコンソメ稲庭中華そば熟成生醤油」「鹿児島県産純枠六白黒豚のひつまぶし」@岐阜県揖斐郡大野町 11月12日


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前回のエントリーは→こちら ラーメンが美味しい洋食やさん 火曜日の夜だけ提供するラーメンが絶品すぎて開店前から行列ができる yo-syoku OKADA(洋食...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-11-17 17:20:13

19397【初訪】 中華そば 華丸 「味玉そば」と「味玉つけ麺」@一宮市萩原町 11月12日 ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版掲載


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火曜日の夜のお楽しみ! 昼の部は前月に引き続き一宮市に伺いました。『麦の道すぐれ』を調べていた際どうしても気になっていた ミシュランガイド愛知...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-11-16 18:20:14

19336【初訪】 麦の道 すぐれ  「小麦の香り濃厚つけ麺」「炙り鯛塩らーめん」@愛知県一宮市 10月1日 麺に自信あり!香り立つ麺が冴えるラーメンとつけ麺!


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東海地区は魔の火曜日 毎回2軒目選定に苦労するが、今回は一宮市まで足を伸ばして念願の 『麦の道すぐれ』にやってきました。 春日井市にある『麺...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-10-06 15:20:16

19248 Yo-shoku OKADA @岐阜県揖斐郡大野町 8月13日 「いりこ煮干しのコンソメ中華そば」とその日の炊き込みめしは 「ゴールドラッシュのコンソメバターピラフ」


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前回のエントリーは→こちら ラーメンが美味しい洋食やさん 火曜日の夜だけ提供するラーメンが絶品すぎて開店前から行列ができる yo-syoku OKADA(洋食...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-08-18 06:40:07

19277 麺切白流@岐阜県瑞穂市 8月13日 今日の出汁は《ハマチ》! 初めての薄口醤油で頂く「焼き干し醤油中華そば」


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前回のエントリーは→こちら 2018年5月オープンで既に名店の仲間入り 岐阜県関市の白神出身で自家製麺と焼き干し鮮魚出汁が特徴の実力店 麺切り白流(...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-08-17 10:40:09

19219 大勝軒各務原店@岐阜県各務原市 7月2日 京都店店長が満を持して独立開業の味! 「元祖つけ麺(特製もりそば)」「中華そば」


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【魔の火曜日】 東海地区では火曜日が定休日のお店が多く、《魔の火曜日》として恐れられているという(笑) 今回の目的は『麺切り白流』と『Yo-shoku...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-07-09 21:20:07

19218 麺切り白流@岐阜県瑞穂市 7月2日 朝ラーの塩からの焼き干し!今日のお出汁は飛び魚と片口!「中華そば塩」「焼き干し醤油そば」


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前回のエントリーは→こちら 2018年5月オープンで既に名店の仲間入り 岐阜県関市の白神出身で自家製麺と焼き干し鮮魚出汁が特徴の実力店 麺切り白流(...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-07-08 11:00:09

19178 yo-syoku OKADA(洋食おかだ)@岐阜県揖斐郡 6月4日 火曜日の夜のお楽しみ!《O火ラー》 今夜のコンソメは「親鶏のコンソメ中華そば」


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前回のエントリーは→こちら ラーメンが美味しい洋食やさん 定休日を利用し火曜日の夜だけ提供するラーメンが絶品すぎて開店前から行列ができる yo-sy...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-06-09 08:20:07

19176 麺切白流@岐阜県瑞穂市 6月4日 今日の自家製焼き干し出汁は鰹と片口!「焼き干し特製醤油そば」と文殊豚の甘み!「中華そば」


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前回のエントリーは→こちら 2018年5月オープンで既に名店の仲間入り 岐阜県関市の白神出身で自家製麺と焼き干しさ鮮魚出汁が特徴の実力店 麺切り白流...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2019-06-07 05:00:11

18221 【初訪】 宮川伊吹@岐阜県高山市 5月27日 高山ラーメンの老舗が手掛ける新たな取り組みとは!「中華そば」


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岐阜県高山市の老舗『宮川中華そば』のセカンドブランド 宮川伊吹(みやがわいぶき) JR高山駅にほど近い商店街の一角に2015年7月オープン 再開発が...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2018-06-12 01:40:04

18220 M(エム)@岐阜県高山市 5月27日 高山ジビエがどうしても気になるお友達M(エム)デビューです!「ジビエラーメン」「特製ラーメン」


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前回のエントリーは→こちら 2013年4月に初めて訪れた際、富山の『中華そばはし本』の橋本店主がM(エム)の店長をしていていました。 自分が訪問した...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2018-06-11 15:20:03

18219 HIRO´ (ヒロダッシュ)@岐阜県飛騨市古川町 5月27日 フレンチ出身のマスターが繰り出し豊富なメニュー「醤油ラーメン」「シーフードトマト」


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岐阜県飛騨市古川町の ラーメンHIRO'(らーめん ひろ だっしゅ) 2018年3月6日に移転オープン 国道41号線から少し入った郊外の商業集積地、共同の...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2018-06-11 15:00:05

18169 麺切り白流@岐阜県瑞穂市 4月28日 関の名店白神出身の新店プレオープン!「焼き干し中華そば」「中華そば」


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4月25日、 岐阜県瑞穂市に 関市の名店白神出身の 麺切り白流(めんぎり はくりゅう) がプレオープンしました。 グランドオープンは5月8日の予定...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2018-05-02 07:40:02

17444 Yo-shoku OKADA@岐阜県揖斐郡 9月12日 火曜の夜は「O火ラー」!遂にリベンジを果たした!コンソメ中華そば


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yo-syoku OKADA(洋食おかだ) 火曜日の夜だけのラーメン、8月29日火曜日のリベンジにやって来ました。 名古屋でお昼を食べ、夕方現地入り5時前にお店...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2017-09-21 10:00:05

17443 煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店@名古屋市中区 9月12日 町のど真ん中は苦手な田舎者が偶然発見!女神降臨か!


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名古屋市中区の 煮干し鰮らーめん圓(えん) 場所がわからずたまたま入れた立体パーキングの入り口に発見! ラーメンの女神降臨(笑) 大きなス...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2017-09-20 13:00:10

17442 ラーメン専門店 拉ノ刻@名古屋市中村区 9月12日 日曜はやってないのでようやく来れました!好来ラーメン、濃厚鶏白湯


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名古屋市中村区のラーメン専門店 拉ノ刻(らのこく) 店内は厨房に正対するカウンターのみのこじんまりした造り。 メニューはお店イチ押しの「好来...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2017-09-19 14:40:06

17330 らーめん奏@名古屋市昭和区 7月9日 しお、しょうゆらーめん、にぼしそば、台湾らーめん


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今回のまとめは→こちら 2016年7月に吹上に移転、ラーメンウォーカーグランプリ愛知県総合部門1位 淡麗系も煮干しも美味しいとの前評判に心ワクワク!...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2017-07-17 23:40:01

17329 麺屋いえろう@名古屋市中川区 7月9日 穴場のお店で特色のある牛骨ラーメン、いえ二郎、醤油ラーメン、塩ラーメン


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今回のまとめは→こちら らぁ麺紫陽花から車で数分の距離にある同じ中川区の いえろう。 福井のお友達が先日訪れとっても美味しそうな穴場的お店。...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2017-07-17 23:20:01

第23回ラヲタの遠足in#04愛知県名古屋市@らぁ麺紫陽花、いえろう、らーめん奏 7月9日


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前回のエントリーは→こちら 第23回目を迎えたラヲタの遠足、今回は4回目となる愛知県への遠征ですが、名古屋市内だけに限定したのは今回が初めて。...
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ラーメン 愛知・岐阜・三重のラーメン
2017-07-13 08:20:09
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