まるぎん道場 / 煮干のガツ盛りですと!・・・煮干しラーメン @愛知県西尾市


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
岡崎の愛情ラーメンとして名高い「まるぎん商店」さん。以前にセレブなラーメンをいただき度肝を抜かれたことがあります。出汁の厚みとタレの丸みで作...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-07-20 11:00:45

萬来亭 / 家系の何たるかを別角度から・・・ねぎラーメン @愛知県名古屋市緑区


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
東海ビジネスがすっかり減ってしまった2020年。たまに訪れるものの啜ることなく家路に着くショボーンな日も珍しくありません。この夜も半ば諦め気味に...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-07-09 07:41:19

麺屋 久兵衛 / 凝縮された旨味との素敵な時間・・・鶏白湯らーめん @愛知県高浜市


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
凄えよ、奥さん。前回いただいたのが「塩ラーメン」。鶏魚介ベースでしたが、衝撃は鶏の活かし方というか伝え方。言葉で表現するならズドン。江川や野...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-06-12 09:00:15

らーめん 茂一 / 魂の故郷を求めて・・・もいちらぅめん 煮干し @愛知県春日井市高蔵寺


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
高蔵寺にあるJAが何気にええ感じです。特に入り口付近で販売されてる果物が激安。少し小さかったり、形が悪かったりですが、ま、味はそこそこで・・・...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-05-25 06:00:18

さんちゃん / 時間を止めて浸りたい・・・さんちゃんらーめん @愛知県岩倉市石仏


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
店前の駐車場が満車で、近くにコインパーキングも見当たらずで困った困った。次々と訪れる来客のやんちゃな駐車に追従もチラリ考えましたが、さすがに...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-05-14 05:00:20

中華そば ふくろう食堂 / 山形発はたぶん名古屋経由・・・あっさり中華そば @愛知県名古屋市中村区エスカ地下街


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
キヨスクで間違いないんですが、駅中のショップが気になる名古屋駅でのおみや。前回は行列に引き寄せられアンパンを。この日は迷子の途中で見つけた「...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-05-11 09:20:19

中華そば よなき家 本店 / 気軽さと手軽さと、うん、それ大事・・・中華そば @愛知県愛知郡東郷町


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
目的地は別でしたが途中で派手なお店を見つけて吸い込まれるように、「中華そば よなき家 本店」さん。支店は安城にあるようで、どちらも存じ上げてい...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-05-01 09:20:15

濃厚博多ラーメン 濃厚軍団 / ディープな世界の入口に立つ・・・濃厚とんこつラーメン @愛知県豊田市秋葉


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
三河でブヒるならここでしょ、「濃厚博多ラーメン 濃厚軍団」さん。以前に山之手の店舗には伺ったことがあり、次回はこってりガッツリと決めていまし...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-04-23 06:00:15

拉麺ぶらい / 今や東海淡麗ど真ん中・・・淡麗金しお @愛知県名古屋市緑区


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
約束された大行列。初訪時は並ぶことなく入店できたのですが、予想通りにバンバン来てます、「拉麺ぶらい」さん。お洒落な雰囲気にシュッとしつつも、...
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ラーメン 愛知県
2020-04-19 16:00:15

黒毛牛骨ラーメン 牛次郎 / けたたましく、牛、迸る・・・味玉牛白湯ラーメン @愛知県名古屋市東区


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
東海エリアにおいて牛骨ラーメンの先駆者と言われる「黒毛牛骨ラーメン 牛次郎」さん。2019年、栄に2号店がオープンしましたが、こちらは東区の本店で...
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ラーメン 愛知県
2020-04-10 09:20:14

ラーメン福 黄金店 / 尾張名古屋は野菜でもつ・・・ラーメン @愛知県名古屋市中村区


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名古屋を中心に店舗展開されている「ラーメン福」さん。昭和53年創業。現在11店舗。セントラルキッチン方式は採用せず、スープ、具材は各店舗で仕込ん...
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ラーメン 愛知県
2020-04-07 22:40:11

長尾中華そば 名古屋驛麺通り店 / 駅中に漂うニボの香り・・・こく煮干し @愛知県名古屋市名古屋駅


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気分だけは上野発の夜行列車に乗る感じ。津軽に思いを馳せて名古屋駅でウロウロすること幾度となくです。何度来てもデッカイ駅は迷ってしまいますわー...
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ラーメン 愛知県
2020-02-22 06:40:15

麺処なかがわ / コンテナの中で見た独創・・・らーめん @愛知県海部郡蟹江町


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お昼前にはかなり離れた場所に居たのですが、フラれて、フラれて、気付けば蟹江。昼営業も終わろうかという時間。ちょっと躊躇した店構えですが、そん...
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ラーメン 愛知県
2020-02-13 10:40:17

ラーメンめろう / どっしり構える唯一無二の豚骨魚介・・・濃厚中華そば @愛知県長久手市


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
こら、凄いわ。まだまだ東海チェリーだったと思わせられた一杯は長久手の名店、「ラーメンめろう」さん。濃厚な豚骨魚介と来れば、俗に言う「マタオマ...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-01-26 06:00:16

ラーメン 達磨食堂 / 豪快、そして細部にまで行き渡る旨味・・・台湾焼きラーメン @愛知県名古屋市中川区


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ド迫力。画像ではわかりにくいかもですが具材の下は赤いです。混ぜればさらに真っ赤っか。その燃えるようなヴィジュアルは作り手の熱き想いを伝えてい...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2020-01-13 09:40:14

麺座 かたぶつ / 味玉らーめん @愛知県瀬戸市


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
急いでいたのですが、店前を通過して、あー、ここ~。あまり訪れるエリアではないので素通りできずUターンしました、「麺座 かたぶつ」さん。2号店、3...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2019-12-24 06:00:15

ライトニングファイヤー / 中華そば @愛知県春日井市勝川


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
店名が派手でオープン当初から脳にインプットされていました、「ライトニングファイヤー」さん。勝川駅付近の賑やかな辺り、酔っ払いの間をチッとか言...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2019-12-09 06:20:15

藤一番 十一屋店 / 和風かめらーめん @愛知県名古屋市港区


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
東海のチェーン店に関しましてはチェリー同然です。前を通った際にどえらい並びを目の当たりにすることがあり、味も含めてその取り組みに予てから興味...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2019-11-26 07:00:12

中華そば まさ春 / 中華そば @愛知県名古屋市南区


ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
会社沿革によると「本丸亭」、「天風」より以前の平成16年というから2004年オープンの「中華そば まさ春」さん。情報を食ってみますと、チャーシュー...
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して
ラーメン 愛知県
2019-10-16 15:20:13
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