らーめん つけめん 雨ニモマケズ【七】 ~同じ十条にある『煮干そば 流。』とコラボした5周年記念限定の「三色雲呑の煮干中華そば」&「和牛煮込み丼」~


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訪問日:2019年11月19日(火)本日のランチは、本日11月19日にオープン5周年を迎える『らーめん つけめん 雨ニモマケズ』へ!今年も昨年同様、同じ十条...
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2019-11-23 20:00:11

【新店】麺屋 藤むら ~『麺処 夏海』出身の店主がオープンした新店で鶏と鮪のアラを使って作ったスープの「中華そば」&「まぐろの鶏油バター醤油丼」~


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訪問日:2019年11月18日(月)本日のランチは、東京・王子に本日11月18日にオープンする新店の『麺屋 藤むら』へ!東京・赤羽の『麺処 夏海』出身の店主...
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2019-11-19 08:00:12

煮干そば 流。【九】  ~【10/5(土)~10/28(月)限定】5年目の『流(ル)。』流(リュウ)燕三条背脂ラーメン「煮干スワロー(背脂増し)」&「メンマめし」~


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訪問日:2019年10月9日(水)本日のランチは東京・十条の『煮干そば 流。』へ!先週の土曜日から提供開始されている「煮干スワロー」を求めて!この限...
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2019-10-14 10:40:11

らーめん専門 Chu-Ru-Ri【弐】 ~【第6回限定】鯛塩コンブ水つけ麺&鯛めし ~大葉としめじ和え~~


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訪問日:2019年7月16日(月)本日のランチは、東京・十条に今年の1月29日にオープンした『らーめん専門 Chu-Ru-Ri』へ!『銀座 鴨そば 九代目 けいす...
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2019-07-18 03:00:05

煮干そば 流。【八】  ~伝説の店『中華麺専門店 めとき』をリスペクトした!?見た目は「THE中華そば」といった感じの「本日のゲリラ限定『ラーメン』」~


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訪問日:2019年7月8日(月)本日のランチは、東京・十条にある目力の強いイケメン店主の店『煮干そば 流。』へ!でも、今日は、実は同じ十条にある『...
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2019-07-09 19:00:05

【新店】中華そば 竹千代 ~上野東京ラインの“謎の停車駅”尾久駅の駅前にオープンした話題の新店で「中華そば」~


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訪問日:2019年5月1日(水)本日令和元年元旦のランチは、この記念すべき日にオープンする注目の新店3店を回る作戦!そして、その3店とは…『AFURI』...
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2019-05-06 00:20:04

らーめん つけめん 雨ニモマケズ【六】 ~天草大王の丸鶏とガラ100%スープの「鶏そば(醤油)」~


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訪問日:2019年3月1日(金)本日のランチは、東京・十条にある『らーめん つけめん 雨ニモマケズ』で!ゲリラ限定の「牡蠣と鯛煮干の手揉み中華そば」...
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2019-03-03 22:40:05

らーめん つけめん 雨ニモマケズ【五】 ~【ゲリラ限定】牡蠣と鯛煮干の手揉み中華そば~


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訪問日:2019年3月1日(金)本日のランチは、ラーメンプチ激戦区の東京・十条にある『らーめん つけめん 雨ニモマケズ』!こちらの店は、『麺処 ほん...
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2019-03-02 10:40:06

【新店】らーめん専門 Chu-Ru-Ri ~プチラーメン激戦区の十条にオープンした新店で「芳醇塩らーめん」&「ちゅるり醤油らーめん」~


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訪問日:2019年1月31日(木)本日のランチは、東京・十条に1月29日にオープンした新店の『らーめん専門 Chu-Ru-Ri』へ!こちらの店は『銀座鴨そば 九...
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2019-02-01 12:00:04

中華そば ざ銀ざ【弐】 ~SNS全盛の時代にオープンから2年も経つというのに、ほとんど情報もない不思議ちゃんな店~


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訪問日:2018年8月28日(火)本日のランチは、東京・駒込の『麺処 きなり』の跡地へ居抜で入居して、7月8日にオープンした『蕎麦 いなり』へ!しかし...
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2018-08-29 21:20:06

中華そば ざ銀ざ ~王子駅南口近くの住宅街にひっそりと佇む看板もない店で鮮魚のアトランティックサーモンで作った「鮭中華そば」~


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訪問日:2018年6月29日(金)本日のランチは、王子駅南口近くの住宅街にひっそりと佇む『中華そば ざ銀ざ』へ!看板のない店。赤い暖簾と黒い本日のメ...
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2018-06-30 17:00:07

らーめん つけめん 雨ニモマケズ【四】 ~雨マケ×流 。 コラボ企画 第1回目「薫。濃厚煮干そば」~


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訪問日:2018年4月24日(火)本日オープンの注目の新店『中華そば 満鶏軒』で「鴨中華そば」を「鴨チャーシューMIX」増しでいただいて…店でお会いした...
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2018-05-01 16:00:03

我的中華そば 机上の空論【参】  ~【不定期限定】机上のネギ味噌中華~


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訪問日:2018年2月21日(水)本日のランチは、東十条と王子神谷の間にある商店街に、昨年の11月9日にオープンした『我的中華そば 机上の空論』へ!こ...
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2018-02-23 08:00:04

我的中華そば 机上の空論【弐】 ~修業先の「バリ煮干しそば」とは違って追い煮干しして仕上げる「濃厚魚群煮干し中華そば」 ~


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訪問日:2018年1月24日(水)本日のランチに向かったのは、「東十条銀座商店街」という東京の下町の商店街に、昨年の11月9日にオープンした新店の『我...
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2018-02-05 20:20:01

【新店】我的中華そば 机上の空論 ~『ラァメン家 69'N'ROLL ONE』の「2号ラーメン」をリスペクトして作った「中華そば」~


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訪問日:2018年1月24日(水)本日のランチは、東十条と王子神谷の間の商店街の中に、昨年の11月9日にオープンした新店の『我的中華そば 机上の空論』...
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2018-02-05 09:20:03

煮干そば 流。【七】 ~『流(ル)。』流燕三条背脂ラーメン「煮干スワロー」~


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訪問日:2017年12月9日(土)本日のランチは、「煮干スワロー」が限定で提供されている東京・十条の『煮干そば 流。』へ!『流』と書いて『ル』と読ま...
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2017-12-10 17:00:03

らーめん つけめん 雨ニモマケズ【参】 ~【9月27日(水)本日のみ限定】重ね昆布水のつけそば 濃密貝出汁ver~


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訪問日:2017年9月27日(水)本日のランチは、東京・十条の『らーめん つけめん 雨ニモマケズ』へ!こちらの店は、『麺処ほん田』の直営5号店として、...
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2017-09-29 09:00:02

らーめん つけめん 雨ニモマケズ【弐】 ~【夏季限定】重ね昆布水のつけそば(塩)~


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訪問日:2017年8月5日(土)本日のランチに向かったのは、『麺処 ほん田』グループを卒業して、8月1日に独立した『らーめん つけめん 雨ニモマケズ...
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2017-08-09 06:40:02

らーめん つけめん 雨ニモマケズ ~【夏季限定】重ね昆布水のつけそば&ずわい蟹雲呑~


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訪問日:2017年7月5日(水)本日のランチは月曜日に続いて、また、十条で!そうして、JR埼京線の十条駅に着いて、向かったのは『らーめん つけめん 雨...
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2017-07-09 05:00:03

【新店】麵屋 坂本01 ~「王子」にオープンした「八王子」ラーメンを出す店で500円ワンコインの「中華そば」~


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訪問日:2017年4月19日(水)本日のランチに向かったのは、東京・王子に昨日4月18日にオープンした新店の『麵屋 坂本01』!こちらの店は、「王子」に...
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2017-04-20 06:00:03
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