ラーメン宮郎【八】 ~【伊東限定】3種のチャーシューが載るオーション100%の平打ち手揉み麺を合わせた「肉煮干しそば」+「肉まし」~


ラーメン一期一会
訪問日:2019年12月10日(火)本日のランチは、お久しぶりの「伊東限定」を食べに蒲田の『ラーメン宮郎』へ!今月12月は本日10日とX'masEveの24日に「伊...
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ラーメン 東京都【大田区】
2019-12-12 21:20:13

ラーメン宮郎【七】 ~冷製スープなのに伊勢海老の風味が半端ない「伊東限定」最高傑作の「冷やし海老蕎麦」 ~


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訪問日:2019年8月10日(土)本日のランチは東京・蒲田のバーボンストリートにある『ラーメン宮郎』へ!『麺屋 一燈』グループで修業した宮元店主が営...
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ラーメン 東京都【大田区】
2019-08-14 22:40:04

ラーメン宮郎【弐】 ~【夏季限定】辛い宮し中華(並盛)自家製食べるラー油別皿(ヤサイマシマシ、ニンニク、アブラ、ショウガ、エビマヨ、ゴマダレ)~


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訪問日:2019年8月2日(金)本日のランチは、東京・蒲田にある『ラーメン宮郎』へ!同じ蒲田にある『煮干しつけ麺 宮元』のセカンドブランドの店で!...
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ラーメン 東京都【大田区】
2019-08-04 10:00:05

ラーメン宮郎【五】 ~うどん職人でもあるスタッフの亀ちゃんが作る、手打ち、手切り、手揉みの加水率52%の極太縮れ麺を使った「手打ち鶏中華そば(塩)」+「豚ロースチャーシュー」&「鰹節ごはん」~


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訪問日:2019年6月24日(月)本日のランチは、蒲田にある『煮干しつけ麺 宮元』のセカンドブランドの店『ラーメン宮郎』へ!今日は、うどん職人でもあ...
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ラーメン 東京都【大田区】
2019-07-15 20:00:05

ラーメン宮郎【四】 ~うどん職人の亀ちゃんがオープン直前に手打ちする限定7食の加水率57%の打ち立て麺で作る「燕三条系背脂煮干し手打ちそば」~


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文字色訪問日:2019年4月22日(月)本日のランチは、うどん職人でもあるスタッフの亀ちゃんが手打ちした加水率52%という超多加水麺を合わせた限定の「...
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ラーメン 東京都【大田区】
2019-04-23 05:20:04

ラーメン宮郎【参】 ~【松亀✨限定】ハンドブレンダーで泡立てた地鶏白湯スープの「黒さつま鶏仕様・濃厚純鶏白湯(醤油)」&「海南鶏飯」~


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訪問日:2019年2月6日(水)本日のランチは東京・蒲田の『ラーメン宮郎』へ!こちらの店は、『麺屋 一燈』出身の宮元店主が開業した『煮干しつけ麺 宮...
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ラーメン 東京都【大田区】
2019-02-12 10:00:05

ラーメン宮郎【弐】 ~手打ちで、手切りで、手揉み麺の「松田と亀井の白河手打ち中華そば」+「チャーシュー増し」&「炊き込みごはん」~


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訪問日:2018年10月26日(金)本日のランチは、『煮干しつけ麺 宮元』のセカンドブランドの店で『ラーメン宮郎』へ!こちらの店は、『煮干しつけ麺 宮元...
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ラーメン 東京都【大田区】
2018-10-29 08:40:04

【新店】中華そば 梟 ~ラーメン店を間借り営業していた店主が『麺処 にそう』跡地にオープンした店で「白醤油の冷たい中華そば」~


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訪問日:2018年6月13日(水)本日、午後の2時30分になるのを待って、訪問したのは、6月1日オープンした新店の『中華そば 梟』!こちらの店は、蒲田...
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ラーメン 東京都【大田区】
2018-08-06 10:40:07

煮干しつけ麺 宮元【六】 ~スタッフの伊藤さんが作る限定の「冷製煮干し中華そば(塩)」&「冷製煮干し中華そば(醤油)~」


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訪問日:2018年7月18日(水)本日のランチは、先月に引き続いて、スタッフの伊藤さんの作る限定を求めて『煮干しつけ麺 宮元』へ!『麺屋 一燈』グルー...
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ラーメン 東京都【大田区】
2018-07-20 20:00:09

煮干しつけ麺 宮元【四】 ~スタッフの伊東さんが作った「ひいらぎ煮干しの中濃中華そば」~


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訪問日:2018年4月6日(金)本日のランチは、東京・蒲田にある行列のできる店『煮干しつけ麺 宮元』へ!こちらの店は、『麺屋 一燈』グループ出身の宮...
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ラーメン 東京都【大田区】
2018-04-07 23:20:05

【新店】春木屋 羽田空港店 ~第1旅客ターミナル2階7番搭乗口近くの『ブルースカイ 7番ゲートスナック』で食べる『春木屋』監修の「中華そば」~


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訪問日:2017年10月22日(日)本日は羽田空港で朝ラー♪保安検査場を抜けて、JALで伊丹空港へ向かう前に入店したのが、第1旅客ターミナル2階の7番搭乗...
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ラーメン 東京都【大田区】
2017-11-18 22:00:01

雪あかり 羽田空港 ブルースカイダイニング店 ~羽田空港第1ターミナル1Fにあるラーメンダイニングで「味噌ラーメン」~


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訪問日:2017年10月12日(木)今回の中四国プチラーメンツアー!羽田空港から広島空港に飛んで、広島、岡山、高松と回って!翌日は徳島へ!そうして、徳...
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ラーメン 東京都【大田区】
2017-11-18 21:40:01

【新店】ラーメン宮郎 ~『煮干しつけ麺 宮元』のセカンドブランドの二郎インスパイアの新店が蒲田にオープン~


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訪問日:2017年6月12日(月)本日のランチは、東京・蒲田に一昨日の6月10日にオープンした『ラーメン宮郎』で!こちらの店は『麺屋 一燈』グループ出...
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ラーメン 東京都【大田区】
2017-06-13 06:20:01
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